منتدى تمــــاف إيرينى والقديسه دميانه
[center][b]بسم الثالوث الاقدس
منتدي تماف ايريني والقديسه دميانه يرحب بكل الاعضاء والزوار اذا كنت زائر تفضل بالتسجيل من هنا واذا كنت عضور تفضل بالدخول من هنايارب ينال اعجبكم وتقدو وقت مفيد تستفيدو



منتدى تمــــاف إيرينى والقديسه دميانه

باسم الاب والابن والروح القدس اله واحد امين
 
الرئيسيةالفادىس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
هلا بكل الاعضاء والزائرين يارب المنتدى ينال اعجبكم ونشوف مشراكاتكم معانا ولا تبخلو بلردود والمشركات اتمنلكم اقامه سعيده فى بتكم التانى واللى يحب يشرف فى اى قسم يحبه يكتب طلب فى قسم طلبات الاعضاء
فان جاع عدوك فاطعمه وان عطش فاسقه لانك ان فعلت هذا تجمع جمر نار على راسه+(رو20:12)
صباح لخير يا احلى اعضاء تم افتتاح منتدى جديد ابناء تماف ايرينى ياريت الكل يشارك فى وده اللينكhttp://www.sonsjesus.co.cc/vb/index.php

شاطر | 
 

 الزعفران

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nana miro
صديق المنتدى
صديق المنتدى


عدد الرسائل : 604
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 12/05/2009

مُساهمةموضوع: الزعفران   الأحد 14 يونيو - 6:06

النباتات الطبية – الزعفران


Crocus setiva



من الفصيلة السوسنية Saffron



عشب بصلي معمر، من ذوات الفلقة الواحدة بطيء النمو يصل ارتفاعه إلى (30-50سم) له كورمات صغيرة، أوراقه ضيقة النصل و رفيعة خضراء اللون، تزهر هذه العشبة المسطحة في الخريف ( أيلول- كانون الأول) و يعطي عدداً قليلاً من الأزهار ذات اللون البنفسجي و للزهرة مبيض سفلي و قلم طويل خيطي أصفر ناصل اللون و ميسم ثلاثي الفصوص لونها أرجواني محمر و المياسم هي المحصول الرئيسي لنبات الزعفران للحصول على صباغ الكورسين الثمين، و للحصول على (1كغ) من المياسم الجافة من الضروري جمعها من حوالي (10) آلاف نبتة.
جذورها بصلة ذات حراشف، أوراقها خضراء، أزهارها زرقاء، تنام ليلاً و المياسم حمراء. يستعمل منه طبياً المياسم.
التركيب الكيماوي: تحتوي مياسم الزعفران على مادة الكورسين الغليكوزيدية (crocine ) و هي المادة الصفراء الصابغة. و إن (1غ) منها إذا أذيب في ليتر من الماء يعطيه اللون الأصفر الواضح. و البيكروكروسين picrocrocine و هو غليكوزيد ينشطر إلى سكر و زيت طيار يعطي العقار الطعم و الرائحة المميزين.
هذا و تحتوي المياسم أيضا على الكروكوزيد و زيت ثابت بنسبة (8-13%) و زيت طيار بنسبة (1.3%) و نشا و ليكوبين
الاستعمال الطبي:

  1. من فوائد الزعفران : يجلو العين، منبه للمعدة، يقوي القلب، مضاد للتشنج
  2. إذا استعمل مع العسل يفتت الحصى، فيه مادة مقوية للأعصاب و منشطة
  3. إذا حل ووضع مع الخل و دهن به الصدغان سكن الصداع الحاد
  4. المياسم الزهرية منعشة و منبهة للباه عند الرجال
  5. يستعمل الزعفران كمنشط للجسم، ومنبه عصبي لطيف، مضاد للبرد و لآلام التهاب الأغشية المخاطية و مضاد للتشنجات.
  6. يفيد في حالات الربو و يصفه بعضهم مسكناً و مقوياً للمعدة يزيل المغص و يساعد على إدرار الطمث.
  7. يستخدم بكثرة كمادة ملونة تدخل أساساً في الصناعات الغذائية حيث تكسبها إلى جانب اللون طعماً و رائحة مقبولين
  8. كما يستعمل مركباً مع كثير من الأدوية الصيدلانية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الزعفران
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تمــــاف إيرينى والقديسه دميانه :: -----====(((( قسم خاص للاطفال ))))====----- :: الطب والصحه-
انتقل الى: