الثوم خافض لضغط الدم

وفقا لدراسة تحليلية أجراها باحثون استراليون تبين أن الثوم متمم علاجي لمرضى الضغط ، وتتضمنت هذه الدراسة أحدى عشرة دراسة أعطي فيها المرضى جرعات من الثوم تقدر ب 600 ملغ وحتى 900 ملغ يوميا ولمدة 12 – 23 أسبوع مقارنة مع مرضى آخرين أعطوهم كبسولات فارغة ، فتبين أن الثوم يخفض الضغط الانقباضي بمعدل 4.6 ملم ز .

وفي دراسة أخرى أجريت على مرضى الضغط تبين أن الثوم يخفض الضغط الانقباضي بمعدل 8.4 ملم ز، ويخفض الضغط الانبساطي بمعدل 7.3 ملم ز ، وهذا التأثير يشابه تأثير الأدوية الخافضة لضغط الدم مثل حاصرات بيتا والتي تخفض الضغط الانقباضي بمعدل 5 ملم ز ، ومثل مثبطات الخميرة المحولة للأنجيوتنسن والتي تخفضه بمقدار 8 ملم ز .

يقول الباحثون إن جرعة 600 – 900 ملغ من الثوم تعادل 3.6 – 5.4 ملغ من الآلاسين allicin المكون الفعال في الثوم ، وهو ينتج عن طحن أو تقطيع الثوم ، والفص الطازج من الثوم يحتوي على 5 – 9 ملغ من الآلاسين .

إن خفض الضغط الانقباضي بمعدل 4 – 5 نقاط وخفض الضغط الانبساطي بمعدل 2 – 3 نقاط سيقلل من خطر الاصابة بالمرض القلبي ومن الوفيات الناتجة عن مرض قلبي بمعدل 20 % .

لابد من التنويه أن مريض الضغط المرتفع تكون عنده قيمة الضغط أعلى من 140 / 90 ملم ز ، وعادة تكون الأعراض غير ملاحظة لذلك يسمى بالقاتل الصامت "silent killer"